• Rund 250 Rezepte mit höchstens 30 Minuten Vorbereitungszeit
• Die richtige Küchenausstattung für schnelles Kochen
• Praktische Zeitspartipps: Von der Essensplanung bis zum Einkauf
• Tipps und Tricks zur umsichtigen Vorratshaltung
• Convenience-Produkte: Pro und Contra
• Fertigprodukte - fix aufgepeppt
• Tipps für schnelle Menüs und Fetenbuffets

Zeitnot hält Sie vom Kochen ab, und lässt sie öfter, als Sie eigentlich wollen, zu Fertigprodukten greifen? Dieses Buch schafft Abhilfe! Es zeigt, wie Sie auch mit wenig Zeit fantasievoll und gesund mit vielen frischen Zutaten kochen können. Neben den Rezepten bietet das Buch einen Infoteil über die Palette an "Fix Food" Produkten aus dem Supermarkt und sinnvolle Hilfsmittel in der Küche, die ein schnelles Kochen im Alltag ermöglichen.

Pressestimme:
"Zu fett, zu süß zu kalorienreich sind Burger, Brownies und Co. Dass schnelle Küche auch gesund, lecker und abwechslungsreich sein kann, zeigt der Ratgeber der Verbraucherzentralen.
(...) bietet 250 Rezepte, die auch Kochmuffel unter Zeitdruck ausgewogen zubereiten können. Für die appetitlichen Gerichte brauchen Hobbyköche keine langen Einkaufslisten, aufwendige Utensilien und besondere Kochkünste."
Aus: www.lesen-oder-vorlesen.de vom 24. Februar 2012